人気の台湾ラーメン。最初に丼の底から麺と具をかき混ぜる。ピリ辛のスープとタマネギの甘み、ニラの香り、ミンチの旨味がひとつになって、一度食べればやみつきになる美味しさです。チャーシューの肉あり、肉なしが選べる。サイドメニューもあり、手羽元唐揚げアパッチ、牛すじ、サンゾク。新商品 鶏の唐揚げはお子様も召し上がれる商品となっています。平日午後３時まで定食もあります。

ラーメン、おでん、牛すじ、手羽元唐揚げアパッチ、二代目サンゾクなど

当店「ラーメン屋台」の名物・台湾ラーメンは、辛さのなかに野菜由来の甘さが広がる、一度食べればやみつきになる味で、城陽市民の皆様のソウルフードとして創業以来、多くのお客様に支えられてきました。

この台湾ラーメンには、甘みたっぷりの玉ねぎが入っております。これは、焼肉店を経営していた創業者が、クッパの具材だった玉ねぎからヒントを得て取り入れたのが始まりです。さらに、麺と具材を丼の底から豪快に混ぜ合わせていただく独特の食べ方も、食べる楽しさを倍増させます。ラーメンの核となるスープは、店内で毎日丁寧に炊き上げており、このこだわりが、ここだけの味を生み出しています。

「よそにはないものを目指す」という創業者の探究心が、一般的なラーメンとは違う「一風変わった」ラーメンを生み出しました。まさに「ラーメン屋台」でしか味わえない一杯だと自負しています。

近年、当店では女性のお客様が急増しています。お昼は主婦層の方々、夜はご友人との食事や、お一人で気軽に立ち寄られる若い女性が多く見られます。その秘密はどこにあるのか、ご紹介させてください。

ひとつは、居酒屋レベルのクオリティだとご好評いただいている、充実したサイドメニューにあります。
特に「アパッチ」と名付けた手羽元唐揚げは、台湾ラーメンに劣らず人気です。サンゾク、アテメンマ、焼き豚、餃子、水餃子、キムチ、串カツと他のメニューも豊富に取り揃えております。また、お客様ご自身でお好きな具材を選んでいただくセルフサービス形式のおでんもユニークで、お食事全体を楽しい体験としてご提供できればと考えております。

もうひとつは、豊富なラーメンメニューです。
人気の台湾ラーメン以外にも、濃厚な味噌の風味がたまらない「台湾みそラーメン」、しっかり混ぜて美味しい「台湾まぜそば」、お子様ラーメン、チャーシューメン、ネギラーメンなどをご用意しております。このように、一風変わったお店であることが、新たなファンの方々に繋がっているのかもしれません。

駐車場も完備しておりますので、お車でのご来店もご安心ください。「前を通るたび、気になっていた」という方、これまでラーメン店にあまり足を運ばれなかった女性の方、そして、ご家族連れの皆様も――。ぜひ一度、「ラーメン屋台」で、一風変わったラーメンとサイドメニュー、そしてユニークな体験のすべてをお試しください。スタッフ一同、ご来店をお待ちしています！